Pyzy z mięsem i kiszoną kapustą

Szpileczki i babeczki
Pyzy z mięsem i kiszoną kapustą


Ciasto
1,5 ugotowanych ziemniaków,
Mąka ziemniaczana,
2 jajka,
sól do smaku,
Farsz
1/2 kg ugotowanego mięsa,
1/2 kg ugotowanej kapusty kiszonej,
sól i pieprz do smaku,
1 łyżeczka słodkiej papryki,
1 łyżka majeranku.
Ciasto; Ziemniaki obieramy, myjemy i gotujemy. Ciepłe przeciskamy przez praskę. Studzimy. 
Ciasto przekładamy do miski, dzielimy na 4 części i jedną część wyjmujemy i w te miejsce wsypujemy mąkę, aby było równo z ziemniakami. Dokładamy część ziemniaków, dodajemy jajka i zagniatamy ciasto.
Ugotowane mięso mielimy i łączymy z ugotowaną kiszona kapustą. Przyprawiamy i dokładnie mieszamy.
Ciasto dzielimy na kulki wielkości średniej pomarańczy. 
Każdą spłaszczamy i wkładamy farsz, zlepiamy i formujemy owalny kształt. 
Gotujemy w osolonej wodzie około 15 minut do wypłynięcia. Podajemy ze smażoną cebulką. Smacznego 😉  

Zobacz także

Napisz coś od Siebie

* Komentując zgadzasz się na udostępnienie danych osobowych zgodnie z polityką prywatności strony.
* Możliwość wstawiania linków w treści komentarza została wyłączona - komentarze zawierające linki będą automatycznie kasowane.

1 komentarz

เงินด่วน 3 października 2022 - 03:22

417327 170200Billiard is actually a game which is mostly played by the high class people 247772

Odpowiedz

Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w ustawieniach Twojej przeglądarki. Akceptuj Polityka prywatności

Polityka prywatności i plików cookies