- 1 kg karkówki,
- plasterki salami pepperoni,
- kilka plasterków papryki konserwowej,
- kilka łyżek ketchupu,
- mąka,
- 2 jajka,
- bułka tarta,
- olej do smażenia,
- Karkówkę kroimy w plastry, rozbijamy. Każdy plaster smarujemy ketchupem, kładziemy plaster salami pepperoni i kawałek konserwowej papryki.
Zwijamy. Obtaczamy w mące, następnie w jajku i bułce tartej. Smażymy w każdej strony na złoto.Wykładamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy 30 minut w 180 stopniach.Podajemy z dowolnymi dodatkami. Smacznego 😉
-