Przepyszne drożdżowe bułeczki nadziane serem, polane białą czekoladą i posypane rozkruszonymi bezikami. Bardzo słodkie, idealne dla smakoszy mocno słodkich drożdżówek. Ciasto jest mięciutkie, z dużą ilością masy serowej na wierzchu. Ciasto drożdżowe zrobiłam bez dodatku jajek. Beziki dają fajne chrupnięcie co ja osobiście bardzo lubię. Zachęcam do wypróbowania tego przepisu.
SKŁADNIKI;
- 20g drożdży,
- 0,5 szklanki cukru,
- 600 g mąki typ 500,
- 1/2 szklanki mleka,
- 250 g masła,
- 250 g twarogu,
- 2 łyżki śmietany 18% kwaśniej,
- 2-3 łyżki cukru,
- Biała czekolada Alta Saska,
- garść bezików Brześć.
WYKONANIE;
Mleko wlewamy do garnczka, dodajemy masło i podgrzewamy do momentu, aż masło się rozpuści. Do lekko ciepłego mleka dodajemy drożdże i cukier. Odstawiamy na 15 minut. Następnie dodajemy mąkę i zagniatamy ciasto. Odstawiamy na godzinkę do wyrośnięcia.
Twaróg mieszamy z kwaśną śmietaną i cukrem. Cukier dodajemy wg własnego uznania, w zależności czy lubimy bardzo słodkie czy mniej, ja dodałam tak 2,5 łyżki. Masę dokładnie mieszamy i rozgniatamy widelcem.
Z ciasta drożdżowego rwiemy kawałeczki wielkości mandarynki, lekko rozpłaszczamy i układamy na blaszce piekarnikowej wysmarowanej masłem i posypanej mąką pszenną.
Na drożdżowe placki wykładamy łyżkę masy serowej.
Bułeczki z serem pieczemy 30-35 minut w 180 stopniach (góra dół).
Białą czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Beziki lekko kruszymy.
Upieczone drożdżówki z serem polewamy rozpuszczoną czekoladą i posypujemy bezami.
Smacznego 😉
8 komentarzy
ależ one pysznie wyglądają
I są pyszne znikły jeszcze ciepłe 😉
Takie bułeczki na wypasie 🙂
Na dużym wypasie 😉
Uwielbiam drożdżowe ciasto 🙂 pychotka 🙂
😉
This is my first time visit at here and i am really impressed to read all at alone place.
FitSpresso is an outstanding product that has caught my attention due to its special formulation of
ingredients and its emphasis on natural weight loss in a effective way.
What makes FitSpresso different is its combination of carefully
selected ingredients that not only support fat burning but also help
to boost metabolism and support overall health.
I like that FitSpresso is designed to act in a smooth and
effective way, making it a good choice for people who are looking for
a healthy weight loss method.
The fact that it boosts energy while reducing appetite is a great advantage because it helps to prevent extreme hunger
pangs or uncontrollable hunger that many other weight management products cause.
Additionally, its pure ingredients makes it a safer option compared to synthetic supplements.
I’ve seen many great feedback from people who have
experienced significant increases in energy, overall attitude, and body transformation after using
FitSpresso into their everyday schedule. It’s also worth noting that it is convenient for busy people since it does not demand a major diet overhaul or
intense workouts.
Overall, FitSpresso looks like a fantastic choice for individuals focused
on achieving their fitness targets while supporting their health with a
safe, easy-to-use product. I think it delivers an easy and effective way for those who
want to shed extra pounds without sacrificing their health.