Drożdżowe bułeczki z serem, białą czekoladą i bezami (bez jajek)

Szpileczki i babeczki

Przepyszne drożdżowe bułeczki nadziane serem, polane białą czekoladą i posypane rozkruszonymi bezikami. Bardzo słodkie, idealne dla smakoszy mocno słodkich drożdżówek. Ciasto jest mięciutkie, z dużą ilością masy serowej na wierzchu. Ciasto drożdżowe zrobiłam bez dodatku jajek. Beziki dają fajne chrupnięcie co ja osobiście bardzo lubię. Zachęcam do wypróbowania tego przepisu.

SKŁADNIKI;

WYKONANIE;

Mleko wlewamy do garnczka, dodajemy masło i podgrzewamy do momentu, aż masło się rozpuści. Do lekko ciepłego mleka dodajemy drożdże i cukier. Odstawiamy na 15 minut. Następnie dodajemy mąkę i zagniatamy ciasto. Odstawiamy na godzinkę do wyrośnięcia.

Twaróg mieszamy z kwaśną śmietaną i cukrem. Cukier dodajemy wg własnego uznania, w zależności czy lubimy bardzo słodkie czy mniej, ja dodałam tak 2,5 łyżki. Masę dokładnie mieszamy i rozgniatamy widelcem.

Z ciasta drożdżowego rwiemy kawałeczki wielkości mandarynki, lekko rozpłaszczamy i układamy na blaszce piekarnikowej wysmarowanej masłem i posypanej mąką pszenną.

Na drożdżowe placki wykładamy łyżkę masy serowej.

Bułeczki z serem pieczemy 30-35 minut w 180 stopniach (góra dół).

Białą czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Beziki lekko kruszymy.

Upieczone drożdżówki z serem polewamy rozpuszczoną czekoladą i posypujemy bezami.

Smacznego 😉

Zobacz także

Napisz coś od Siebie

* Komentując zgadzasz się na udostępnienie danych osobowych zgodnie z polityką prywatności strony.
* Możliwość wstawiania linków w treści komentarza została wyłączona - komentarze zawierające linki będą automatycznie kasowane.

11 komentarzy

iza 1 marca 2021 - 15:37

ależ one pysznie wyglądają

Odpowiedz
Szpileczki i babeczki 1 marca 2021 - 18:40

I są pyszne znikły jeszcze ciepłe 😉

Odpowiedz
Słodko Słodka 1 marca 2021 - 17:33

Takie bułeczki na wypasie 🙂

Odpowiedz
Szpileczki i babeczki 1 marca 2021 - 18:41

Na dużym wypasie 😉

Odpowiedz
Magda 2 marca 2021 - 17:54

Uwielbiam drożdżowe ciasto 🙂 pychotka 🙂

Odpowiedz
Szpileczki i babeczki 2 marca 2021 - 21:02

😉

Odpowiedz
mua bán bắt cóc trẻ em 9 kwietnia 2025 - 01:10

Hi there, I enjoy reading all of your post. I like to write a
little comment to support you.

Odpowiedz
Cost of new AC unit installation 13 kwietnia 2025 - 12:47

Air conditioning units do utilize electricity so this does require to be taken into consideration.

Odpowiedz
Cost of new ac unit installation 14 kwietnia 2025 - 14:18

Our designers carry most common parts with them
so we should be able to get your system back up and running
in no time.

Odpowiedz
ezclasswork 15 kwietnia 2025 - 17:07

This is a topic that’s near to my heart… Cheers!
Where are your contact details though?

Odpowiedz
warga88 24 kwietnia 2025 - 14:39

This post is worth everyone’s attention. How
can I find out more?

Odpowiedz

Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w ustawieniach Twojej przeglądarki. Akceptuj Polityka prywatności

Polityka prywatności i plików cookies