Ciasto kinder cauntry Duże opakowanie herbatników, 2 szklanki prażonej pszenicy , 250 ml śmietany 30 %, 1 tabliczka białej czekolady, 2 łyżki serka mascarpone, 2 łyżki żelatyny, 1 tabliczka mlecznej czekolady, posypka czekoladowa, Białą czekoladę rozpuszczamy. Studzimy. Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywno. Dodajemy serek mascarpone i rozpuszczoną białą czekoladę i…
Lekkie tiramisu400 g biszkoptów,3 śnieżki,3 szklanki mleka,3 łyżki żelatyny,300 ml kawy inki,serek mascarpone, Kawę zaparzamy i studzimy. Śmietanę śnieżkę ubijamy z mlekiem, następnie dodajemy serek mascarpone i lekko mieszamy. Żelatynę rozpuszczamy i studzimy, mieszamy z masą. Biszkopty maczamy w kawie i układamy na blaszkę,wykładamy połowę masy, następnie wykładamy biszkopty moczone…
Kruche ciasto czekoladowe Ciasto; 500 g mąki, 250 g cukru, 250 g masła, łyżeczka proszku do pieczenia, 4 żółtka, 2 łyżki kakao, cukier waniliowy, Do przełożenia; 4 białka, 200 g cukru, 150 g posiekanych orzechów, marmolada lub dżem, biała czekolada, Z podanych składników zagniatamy ciasto. Dzielimy na trzy części. Z…
Ciasto kinder bueno BISZKOPT 120 g zmielonych orzechówlasowych, 5 jajek , 70 g cukru pudru, 20 g mąki ziemniaczanej , 40 g kaszy manny, MASA ŚMIETANKOWA 2 śnieżki, 2 szklanki mleka, 2 łyżki żelatyny, MASA BUENO 100 g orzechów laskowych, 1 szklanka mleka w proszku, 4 łyżeczki cukru waniliowego, 1/4 szklanki śmietanki 30%, kostka masła, 3 łyżki miodu, MASA ŚMIETANKOWA 2 śnieżki, 2 szklanki mleka, 2 łyżki żelatyny,…
Panzerotti z mozzarellą, pomidorami i salamiCiasto500 g mąki,13 g drożdży,1 łyżeczka cukru,1 szklanka ciepłej wody,1 łyżka oliwy,Farsz125 g sera mozzarella,150 g salami pepperonni,3 pomidory śliwkowe,oregano,sól,Dodatkowo1 litr oleju do smażenia, W ciepłej wodzie rozpuszczamy drożdże z cukrem, Dodajemy mąkę, sól i oliwę. Zgniatamy ciasto aż będzie elastyczne. Odstawiamy na 2 godziny…
Drobiowe roladki z serem w panierce kukurydzianej2 podwójne piersi z kurczaka,plasterki sera żółtego,sól i pieprz do smaku,słodka papryka,2 jajka,mała paczka płatkówkukurydzianych, Piersi kurczaka kroimy i lekko rozbijamy. Przyprawiamy solą, pieprzem i czerwoną papryką. Wykładamy plasterki sera i zwijamy w rulon. Następnie obtaczamy w rozkłóconym jajku i rozdrobnionymi w blenderze płatkami…
Ciasto monte z czekoladą BISZKOPT 3 jajka, 3 łyżki cukru, 1 łyżka oleju, 4,5 łyżki mąki, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, KREM MLECZNY 500 ml mleka, 100 g mąki pszennej, 100 g cukru, 100 g białej czekolady, 200 g masła temp. pokojowa, KREM CZEKOLADOWY 400 ml śmietany kremówki, 200 g…
Roladki z karkówki z salami i papryką 1 kg karkówki, plasterki salami pepperoni, kilka plasterków papryki konserwowej, kilka łyżek ketchupu, mąka, 2 jajka, bułka tarta, olej do smażenia, Karkówkę kroimy w plastry, rozbijamy. Każdy plaster smarujemy ketchupem, kładziemy plaster salami pepperoni i kawałek konserwowej papryki. Zwijamy. Obtaczamy w mące, następnie…
