Kruche ciasteczka z kaszy manny
2/3 szkl cukru,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
2 jajka,
200 g masła.
Mąkę przesiewamy z prosziem do pieczenia, dodajemy kaszę i mieszamy.
Następnie dodajemy masło, jajka i cukier.
Zagniatamy dość szybko ciasto.
Jeżeli ciasto będzie zbyt lepkie, dodajemy troszkę mąki.
Z ciasta formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego i układamy na natłuszczoną i posypaną mąką blaszkę piekarnikową.
Kuleczki lekko spłaszczamy.
Pieczemy 20-25 minut.
Smacznego 😉
1 komentarz
Na takie ciasteczka to ja się skuszę 🙂 Podkradam do kawki 🙂