Pieczona szynka w ketchupie z cebulą
1 kg szynki,
sól i pieprz,
1 łyżka bazylii,
2 szklanka ketchupu,
1 duża cebula.
Szynkę wieprzową nacieramy pieprzem, solą i bazylią. Cebulę obieramy, myjemy i kroimy w piórka. Szynkę smarujemy pikantnym ketchupem.
Do folii do pieczenia wrzucamy cebulę i szynkę. Odstawiamy do lodówki na minimum 2 godziny. Najlepiej to zrobić na noc. Pieczemy ok 1,5 godziny w 170 stopniach.
Podajemy na ciepło jak i zimno.
Smacznego 😉
2 komentarze
Uwielbiam takie mięsko pieczone 🙂 Pysznie wygląda ta szyneczka 🙂
😉