4 dojrzałe banany,
75 g masła roztopionego,
3/4 szklanki cukru,
1 jajko,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
1,5 szklanki mąki pszennej,
mleczna czekolada,
wiórka kokosowe.
Banany rozgniatamy widelcem, dodajemy pozostałe składniki i szybko mieszamy.
Ciasto wykładamy do blaszki (10×30) wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy 50 minut w 180 stopniach.
Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i polewamy ciasto, posypujemy wiórkami kokosowymi.
Smacznego 😉