Ciasto:
250 g mąki,
100 g masła,
2 łyżki cukru,
1/2 łyżeczki soli,
25 g drożdży świeżych,
1/4 szklanki kwaśnej śmietany,
2 jajka.
Ser;
500 g twarogu,
3 łyżki kwaśnej śmietany,
pół szklanki cukru.
Ciasto;
Do śmietany dodajemy drożdże i cukier, mieszamy i odstawiamy na 15 minut. Następnie dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy ciasto.
Ser mieszamy ze śmietaną i cukrem.
Ciasto wałkujemy, wykrawamy kwadraty 10×10.
Wykładamy łyżkę farszu i zlepiamy rożki.
Wykładamy na natłuszczoną blaszkę i posypujemy cukrem.
Pieczemy 30-35 minut w 180 stopniach.
Smacznego 😉