Sałatka słoneczna

Przepyszna sałatka słoneczna idealna na śniadanie jak i na imprezę. Kilka prostych plus wyrazisty sos i przepyszna przystawka gotowa. Sałatka pięknie i zachęcająco prezentuje się na stole.

SKŁADNIKI:

• 100 g sera wędzonego,
• 200 g szynki konserwowej,
• 1 mała czerwona cebula,
• puszka kukurydzy,
• 150 g selera konserwowego,
• 4 jajka ugotowane na twardo,
• 4 łyżki majonezu,
• 3 łyżki jogurtu naturalnego gęstego,
• sól i pieprz do smaku,
• 1 łyżeczka czubata chrzanu żurawinowego,
• pół łyżeczki ostrej papryki.

WYKONANIE:

Przygotowanie sałatki jest bardzo proste i potrzebujemy tylko kilka prostych składników.

Szynkę konserwową i ser wędzony ( możemy użyć żółtego sera typu gouda jeżeli nie przepadamy za wędzonym ) kroimy w drobną kostkę.

Cebulę również kroimy w drobną kosteczkę.

Szynkę, ser i cebulę wrzucamy do miski. Dodajemy również odsączony z wody seler konserwowy i kukurydzę.

Całość dokładnie mieszamy.

Następnie przygotowujemy sos do sałatki.

Majonez, jogurt naturalny gęsty ( może być również grecki), chrzan żurawinowy ( może być zwykły), sól, pieprz oraz ostrą paprykę dokładnie mieszamy ze sobą.

Sos łączymy z pozostałymi składnikami i dokładnie mieszamy.

Sałatkę przechowujemy w lodówce,

Zapraszam do obejrzenia filmiku z przygotowań krok po kroku sałatki 😉

Jeżeli przygotowałeś/aś SŁONECZNĄ SAŁATKĘ z mojego przepisu wyślij mi zdjęcie z efektów pracy z przyjemnością wstawię zdjęcie do wpisu i będzie mi bardzo miło 😉

Życzę smacznego 😉