Waniliowo-truskawkowe pączki w 15 minut
150g serka homogenizowanego waniliowego,
150g serka homogenizowanego truskawkowego,
3 jajka,
1,5 szklanki mąki pszennej,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
olej do głębokiego smażenia,
Cukier puder.
Do miski wbijamy jajka, dodajemy serki i dokładnie mieszamy. Następnie dodajemy mąkę i proszek do pieczenia.
Dokładnie mieszamy do połączenia się składników.
W szerokim i płaskim garnku rozgrzać olej do temperatury 175ºC.
Łyżką nakładamy porcje ciasta na rozgrzany olej. Łyżkę możemy maczać w oleju wtedy nie klei się tak ciasto do łyżki.
Smażymy na złoty kolor.
Odsączamy na ręczniku papierowym.
Obtaczamy w cukrze pudrze.
Smacznego 😉