SURÓWKA OBIADOWA Z SOSEM CZOSNKOWYM

Taka surówka to świetny dodatek do kotleta czy też ryby. Surówka ma fajny wyrazisty smak dlatego odnajdzie się również jako dodatek do dań z grilla i ciepłych przystawek. Fajna chrupiąca, kolorowa i przede wszystkim zdrowa. Warzywa to źródło cennych witamin. Czosnek doda nam odporności i rozgrzeje te chłodniejsze dni. Zachęcam Was do przygotowania takiej fajnej surówki 😉 na moim blogu znajdziecie sporo przepisów na surówki i sałatki tak więc zapraszam do odwiedzania mojej strony.

SKŁADNIKI:

• Pół główki sałaty lodowej,
• 1 duża marchewka,
• 1 pomidor,
• pęczek rzodkiewek,
• 1 mała cebula.
• pół ogórka szklarniowego.

Sos:

• 2 łyżki majonezu,
• 2 łyżki jogurtu greckiego,
• 1 ząbek czosnku,
• sól i pieprz do smaku.

WYKONANIE:

Wszystkie warzywa myjemy i jeżeli jest konieczność obieramy.

Sałatę lodową rwiemy na mniejsze części i wrzucamy do miski. Marchewkę trzemy na tarce o dużych oczkach. Pomidor I cebulę kroimy w piórka. Rzodkiewkę i ogórki kroimy w plasterki.

Wszystkie warzywa wrzucamy do miski lub salaterki. Całość delikatnie mieszamy.

Następnie przygotowujemy sos. Majonez łączymy z jogurtem, dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę oraz sól i pieprz do smaku. Wszystko delikatnie mieszamy.

Sos łączymy z warzywami.

Surówka gotowa 😉

Taką surówkę podajemy do dań obiadowych mięsnych jak i rybnych. Surówkę również możemy postawić jako dodatek do ciepłych przystawek oraz do dań z grilla.

Zapraszam do obejrzenia filmiku z przygotowań krok po kroku SURÓWKI OBIADOWEJ Z SOSEM CZOSNKOWYM. Zachęcam również do dawania łapek w górę oraz subskrybcje 😉

Jeżeli przygotowałeś/aś SURÓWKĘ OBIADOWĄ Z SOSEM CZOSNKOWYM wyślij mi zdjęcie z efektów pracy, będzie mi bardzo mi bardzo miło i z przyjemnością dodam je do wpisu 😉

Życzę smacznego 😉