Sałatka warzywna z kabanosami

Sałatka warzywna z kabanosami jest mega prosta i przygotowanie jej zajmuje niecałe 10 minut. Taka sałatka jest idealna na domową imprezę, śniadanie czy też kolację. Sałatkę możemy również zapakować do pracy. Kilka prostych składników i efekt jest na prawdę bardzo smaczny.

SKŁADNIKI:

• 570 g mieszanki warzywnej ( groszek, ogórek kwaszony, kukurydza, korzeń pietruszki i selera, marchew),
• 200 g pikantnych kabanosów,
• puszka czerwonej fasoli,
• 1 jabłko.
• 4 plastry ananasa z puszki ( + 2 łyżki soku do sosu ),

SOS:

• 2 łyżki jogurtu greckiego,
• 4 łyżki majonezu,
• 2 łyżki musztardy sarepskiej,
• sól i pieprz do smaku,
• szczypta ostrej papryki,
• 2 łyżki soku z ananasa.

WYKONANIE:

Sałatka jest bardzo prosta w przygotowaniu i jej przyrządzenie zajmuje dosłownie chwilkę.

Mieszankę warzywną i fasolę czerwoną odsączamy z wody.

Mieszankę warzywną wrzucamy do miski, następnie dodajemy czerwoną fasolę. Kabanosy kroimy w mniejsze kawałeczki.

Ananasa z puszki kroimy w kostkę. Jabłko obieramy i również kroimy w kostkę. Owoce dodajemy do pozostałych składników.

Jogurt grecki mieszamy z majonezem, musztardą, solą, pieprzem i ostrą papryką oraz sokiem z ananasa.

Przygotowany sos łączymy z resztą składników.

Sałatka gotowa 😉

Przygotowaną sałatkę przechowujemy w lodówce.

Zapraszam do obejrzenia filmiku z przygotowań krok po kroku sałatki 😉

Jeżeli przygotowałeś/aś sałatkę z mojego przepisu wyślij mi zdjęcie z efektów pracy będzie mi bardzo miło i z przyjemnością dodaje je do wpisu 😉

Życzę udanych przygotowań 😉