Sałatka z papryki konserwowej i smażonej cebuli
1 litrowy słoik papryki konserwowej,
1 duża cebula,
sól i pieprz do smaku,
1 łyżka majeranku,
1 łyżka płaska słodkiej papryki,
olej do smażenia.
Paprykę kroimy w paseczki. Cebulę kroimy w piórka. Na patelnię wlewamy olej, wrzucamy cebulę i posypujemy solą, pieprzem, słodką papryką i majerankiem. Smażymy na małym ogniu do miękkości. Łączymy cebulę z papryką. Jeżeli jest potrzeba polewamy odrobiną oleju.
Polecam do dań obiadowych lub jako przystawka.
Smacznego 😉
2 komentarze
ale pyszności 🙂
😉