Pulpeciki z kaszą w sosie lekko chrzanowym

Szpileczki i babeczki
Pulpeciki z kaszą w sosie lekko chrzanowym

Pulepciki
1 kg mięsa mielonego wieprzowo-drobiowego,
3 łyżki bułki tartej,
2 jajka,
sól i pieprz do smaku,
płaska łyżka majeranku,
Sos
1 średnia cebula,
2 żąbki czosnku,
1 łyżka czubata mąki,
około1,5- 2 szklanek wody,
sól i pieprz do smaku,
1 łyżeczka kurkumy,
1 łyżeczka słodkiej papryki,
3 ziela angielskie,
2 łyżeczki ostrego chrzanu,
garść suszonej marchwi,
garść suszonej pietruszki korzeń.

Kaszę gotujemy do miękkości. Do mielonego mięsa dodajemy wszystkie składniki i mieszamy dokładnie. Formujemy kuleczki wielkości mandarynki. Smażymy z obu stron na złoty kolor.

Cebulę i czosnek obieramy o kroimy w kosteczkę. Podsmażamy na oleju na której piekły się pulpeciki. Wsypujemy łyżkę mąki i smażymy aż mąka zrobi się lekko brązowa. Następnie wlewamy zimną wodę. Przyprawiamy, dodajemy chrzan i suszone warzywa i mieszamy. Natępnie układamy pulepciki i dusimy około 25 minut.


Gotowe.


Podajemy z ulubionymi dodatkami.


Smacznego 😉

Zobacz także

Napisz coś od Siebie

* Komentując zgadzasz się na udostępnienie danych osobowych zgodnie z polityką prywatności strony.
* Możliwość wstawiania linków w treści komentarza została wyłączona - komentarze zawierające linki będą automatycznie kasowane.

1 komentarz

ชุดกระชับสัดส่วน 10 kwietnia 2025 - 00:52

227276 861137OK very first take a excellent appear at your self. What do you like what do you not like so significantly. Work on that which you do not like. But do not listen to other individuals their opinions do not matter only yours does. Function on having the attitude that this really is who youre and if they dont like it they can go to hell. 693092

Odpowiedz

Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w ustawieniach Twojej przeglądarki. Akceptuj Polityka prywatności

Polityka prywatności i plików cookies