Przepyszne placuszki z jabłkami z dodatkiem kaszy kuskus. Idealne na śniadanie lub kolację. Placki fajnie smakują również na zimno tak więc bez problemu możemu możemy zapakować do szkoły czy pracy. Polecam 😉
SKŁADNIKI;
1 szklanka mąki,
1 szklanka mleka,
2 jajka,
1 jabłko,
pół szklanki kaszy kuskus,
olej do smażenia.
WYKONANIE;
Kaszę kuskus przygotowujemy zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu.
Jajka wbijamy do miski. Mieszamy, stopniowo dodajemy mąkę i mleko.
Jabłko obieramy, trzemy na tarce o dużych oczkach.
Do ciasta dodajemy kaszę i jabłko.
Na patelnię wlewamy olej, rozgrzewamy.
Wlewamy łyżką ciasto, tworząc zgrabne placuszki.
Smażymy z obu stron na złoty kolor.
Smacznego 😉