Bułeczki razowe z żurawiną i kurkumą

Szpileczki i babeczki

#OlejKonwenanse i #OlejWielkopolski
Bułeczki razowe z żurawiną i kurkumą
20 g świeżych drożdży,
1 łyżeczka cukru,
2 łyżki letniej wody,
450 g mąki pszennej,
150 g mąki pszennej razowej,
1 łyżka soli,
350 g letniej wody,
1 łyżeczka czubata kurkumy,
1 szklanka suszonej żurawiny.

Drożdże rozkruszamy, dodajemy cukier i 2 łyżki letniej wody.

Mąki łączymy z solą, drożdżami, kurkumą i żurawiną.



Na koniec dodajemy olej i wodę.


Zagniatamy ciasto.


Ciasto powinno być gładkie i elastyczne.

Odstawiamy do wyrośnięcia na 40 minut.

Ciasto dzielimy na 2 częsci.

Formujemy wałki długości 30 cm.

Nożem dzielimy na trójkąty.

Układamy na blaszkę piekarnikową wysmarowaną olejem i posypaną mąką.

Odstawiamy przykryte ściereczką w ciepłe miejsce na 30 minut.

Po tym czasie pieczemy 30-35 minut w 190 stopniach.


Smacznego 😉






www.olejkonwenanse.pl




#OLEJKONWENANSE z Olejem Wielkopolskim

Zobacz także

Napisz coś od Siebie

* Komentując zgadzasz się na udostępnienie danych osobowych zgodnie z polityką prywatności strony.
* Możliwość wstawiania linków w treści komentarza została wyłączona - komentarze zawierające linki będą automatycznie kasowane.

4 komentarze

Teresa.mojewyroby 14 listopada 2017 - 20:23

Pychota

Odpowiedz
Szpileczkiibabeczki.blogspot.com 16 listopada 2017 - 07:28

😉

Odpowiedz
Chujowa Pani Domu 15 listopada 2017 - 06:19

Bardzo apetycznie wyglądają i na pewno tak smakują 🙂

Odpowiedz
Szpileczkiibabeczki.blogspot.com 16 listopada 2017 - 07:29

😉

Odpowiedz

Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w ustawieniach Twojej przeglądarki. Akceptuj Polityka prywatności

Polityka prywatności i plików cookies