Placki na serkach skyr z miodem
400 g serka skyr,
2 średnie jajka,
szklanka mąki pszennej,
łyżeczka proszku do pieczenia,
1 łyżka miodu,
olej do smażenia,
cukier puder do posypania.
Do miski wbijamy jajka, wlewamy miód i mieszamy.
Następnie dodajemy mąkę, proszek do pieczenia i serki.
Mieszamy dokładnie do uzyskania głodkiej konsystencji.
Na patelnię wlewamy olej i rozgrzewamy.
Wlewamy porcje ciasta, 2-3 łyżki na jeden placek.
Smażymy z obu ston na złoty kolor.
Po usmażeniu możemy posypać cukrem pudrem.
Smacznego 😉
2 komentarze
super pomysł na przepis 🙂
Mega pyszne. Polecam 😉 do tego arbuz w formie napoju i lalce lizać. Tylko ja jeszcze posypałam cukrem pudrem. Mniam. 😉