- Makaron z suszonymi pomidorami,
- 400 g mielonej wieprzowiny,
- 1 cebula,
- 1 czerwona papryka
- 4-5 ząbków czosnku
- 720 ml przecieru pomidorowego,
- olej,
- 1-2 łyżeczki tymianku,
- 1-2 łyżeczki bazylii
- 1/2 łyżeczki ostrej papryki
- sól i pieprz,
- pół szklanki wody,
Cebulę i paprykę kroimy w kosteczkę. Na rozgrzaną patelnię wlewamy olej. Obsmażamy mięso aż się zbrązowi i lekko zarumieni.
Dodajemy cebulę i paprykę oraz przeciśnięty czosnek. Wlewamy wodę i dusimy ok 20 minut. Dodajemy przecier pomidorowy, przyprawy i zioła, dusimy ok 15 minut.
Makaron gotujemy zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu.
Podajemy makaron z sosem.
Smacznego 😉
Dodajemy cebulę i paprykę oraz przeciśnięty czosnek. Wlewamy wodę i dusimy ok 20 minut. Dodajemy przecier pomidorowy, przyprawy i zioła, dusimy ok 15 minut.
Makaron gotujemy zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu.
Podajemy makaron z sosem.
Smacznego 😉