Drożdżowe bułeczki (ślimaczki) z makiem

Szpileczki i babeczki

Miękkie i delikatne bułeczki z z makiem. Bardzo lubię kształt ślimaczka, ponieważ masa makowa rozłożona jest po całym cieście. Bardzo często przygotowuję drożdżowe bułeczki ze szklanką mleka są idealne na kolację. Bułeczki możemy udekorować lukrem, rozpuszczoną czekoladą lub po prostu pudrem.

SKŁADNIKI;

ciasto;

  • 250 ml mleka,
  • 70 g cukru,
  • 20 g świeżych drożdży,
  • 1 jajko,
  • 500 g mąki pszennej,
  • 60 g masła.

masa makowa;

250g maku,
80 g cukru,
30 g orzechów włoskich, posiekanych,
1 łyżka miodu,
2 łyżeczki aromatu migdałowego,
1 łyżka masła,
pół szklanki kandyzowanej skórki pomarańczowej,
2 białka.

SZKLANKA POJEMNOŚĆ 250 ML

WYKONANIE;

Do garnka wlewamy zimną wodę, wsypujemy mak i gotujemy 20 minut. Odsączamy z nadmiaru wody i mielimy dwukrotnie. Białka ubijamy mikserem na sztywną pianę i mieszamy z makiem. Dodajemy pozostałe składniki i delikatnie mieszamy masę.

Mleko wlewamy do garneczka, dodajemy masło i cukier, podgrzewamy do momentu rozpuszczenia się składników. Do letniego płunu dodajemy drożdże, mieszamy i odstawiamy na 10-15 minut aż drożdże zaczną pracować. Następnie dodajemy jajko i mąkę i zagniatamy ciasto. Ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 1 godzinę.

Ciasto dzielimy na 4 części. Wałkujemy na prostokąty, wykładamy masę makową i zwijamy rulony. Następnie kroimy na mniejsze kawałki (3-4 cm). Wykładamy na wyłożoną papierem blaszkę piekarnikową.

Drożdzówki pieczemy 30-35 minut w 180 stopniach.

Upieczone ślimaczki możemy posypać pudrem lub polać lukrem albo czekoladą.

Smacznego 😉

Zobacz także

Napisz coś od Siebie

* Komentując zgadzasz się na udostępnienie danych osobowych zgodnie z polityką prywatności strony.
* Możliwość wstawiania linków w treści komentarza została wyłączona - komentarze zawierające linki będą automatycznie kasowane.

29 komentarzy

Sikorkowe Pasje 15 grudnia 2020 - 23:16

Same pyszności, chociaż zamiast maku wolę dać serek 🙂 mak za bardzo w zęby wchodzi 🙂 🙂

Serdeczności.

Odpowiedz
Szpileczki i babeczki 16 grudnia 2020 - 05:51

Dziękuję, z serem też lubię 😉 niebawem na blogu przpis na drożdżówki z makiem i serem 😉

Odpowiedz
informacion oficina 7 listopada 2022 - 22:34

Advanced reading here!

Odpowiedz
metal detector 8 listopada 2022 - 08:10

I’m so happy to read this. This is the type of manual that needs to be given and not the random misinformation that’s at the other blogs. Appreciate your sharing this best doc.

Odpowiedz
negocio cerrajeria 8 listopada 2022 - 08:46

These are some of the most important issues we’ll face over the next few decades.

Odpowiedz
홈타이 8 listopada 2022 - 11:57

I like what you have to offer. Keep up the good work!

Odpowiedz
사설토토 8 listopada 2022 - 13:06

I really believe you will do well in the future I appreciate everything you have added to my knowledge base.

Odpowiedz
electric kettle 8 listopada 2022 - 18:00

What made you first develop an interest in this topic?

Odpowiedz
housewares 8 listopada 2022 - 20:54

Concordia Style Boutique – We sell art, housewares, health products, organic products, & other useful products for healthy living. Concordia Style Boutique is the place to buy art, to buy housewares, to buy health products, to buy organic products, to buy eco-friendly products, & to buy other useful products for healthy living.

Odpowiedz
Crestwood real estate lawyer 8 listopada 2022 - 21:56

You are not right. I am assured. I can prove it. Write to me in PM, we will talk.

Odpowiedz
대량문자 9 listopada 2022 - 06:33

I like meeting utile info, this post has got me even more info!

Odpowiedz
toge 9 listopada 2022 - 09:57

Good points – – it will make a difference with my parents.

Odpowiedz
Best IPTV Provider UK 9 listopada 2022 - 20:36

OK, you outline what is a big issue. But, can’t we develop more answers in the private sector?

Odpowiedz
live stream 18 listopada 2022 - 11:08

you may have an ideal blog here! would you prefer to make some invite posts on my blog?

Odpowiedz
cc shop for carding 18 listopada 2022 - 11:47

I dont think I’ve read anything like this before. So good to find somebody with some original thoughts on this subject. cheers for starting this up. This blog is something that is needed on the web, someone with a little originality.

Odpowiedz
live free 19 listopada 2022 - 09:12

Are the issues really as complex as they seem?

Odpowiedz
proyectos viviendas 20 listopada 2022 - 02:15

I want to see your book when it comes out.

Odpowiedz
live free 20 listopada 2022 - 16:44

These kind of posts are always inspiring and I prefer to read quality content so I happy to find many good point here in the post. writing is simply wonderful! thank you for the post

Odpowiedz
texas local news 21 listopada 2022 - 01:29

I have not checked in here for some time since I thought it was getting boring, but the last few posts are good quality so I guess I will add you back to my everyday bloglist. You deserve it my friend 🙂

Odpowiedz
문자발송 22 listopada 2022 - 06:12

You have some helpful ideas! Maybe I should consider doing this by myself.

Odpowiedz
대량문자 22 listopada 2022 - 06:12

I’ve thought about posting something about this before. Good job! Can I use part of your post in my blog?

Odpowiedz
vigrx plus coupon code 22 listopada 2022 - 16:51

Magnificent beat ! Can I be your apprentice? Just kidding!

Odpowiedz
Luke Thurrowgood 25 listopada 2022 - 05:30

Might we expect to see more of these same problems in the future?

Odpowiedz
justinfoworld 28 listopada 2022 - 18:05

We’re developing some community services to respond to this, and your blog is helpful.

Odpowiedz
paginas web barcelona 29 listopada 2022 - 08:09

Enjoyed studying this, very good stuff, thanks.

Odpowiedz
vigrx plus coupon code 30 listopada 2022 - 13:15

These are some of the most important issues we’ll face over the next few decades.

Odpowiedz
vigrx plus coupon code 30 listopada 2022 - 18:17

Very Interesting Information! Thank You For Thi Information!

Odpowiedz
the whale streaming free 2 grudnia 2022 - 07:39

I would share your post with my sis.

Odpowiedz
نجار بحفر الباطن 3 grudnia 2022 - 06:26

Well done! Keep up this quality!

Odpowiedz

Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w ustawieniach Twojej przeglądarki. Akceptuj Polityka prywatności

Polityka prywatności i plików cookies