Drożdżowe babeczki z kurczakiem i warzywami
Ciasto
300 g mąki,
45 g masła,
7 g suchych drożdży,
150 ml mleka,
3/4 łyżeczki cukru,
3/4 łyżeczki soli,
Farsz
1 pojedyncza pierś z kurczaka,
1 mała cebula,
1 puszka groszku z marchewką,
125 g serka kremowego pomidor bazylia,
sól pieprz do smaku,
czarnuszka do posypania.
Mąkę mieszamy z drożdżami, cukrem i solą. Dodajemy olej, mleko i masło. Zagniatamy ciasto.
Piersi kurczaka kroimy w kosteczkę. Cebulę obieramy, myjemy i kroimy w kosteczkę.
Smażymy kurczaka z cebulą około 5 minut. Studzimy. Łączymy zawartość patelni z groszkiem i marchewką. Dodajemy serek i mieszamy.
Ciasto wałkujemy wykrawamy kułeczka. Wylepiamy foremki muffinkowe, wykładamy farsz.
Pieczemy 30-40 minut w 190 stopniach. Smacznego 😉
2 komentarze
775818 978598Howdy! Do you know if they make any plugins to safeguard against hackers? Im kinda paranoid about losing everything Ive worked hard on. Any recommendations? 900708
667579 773939excellent publish, very informative. 646727