Loading...

Ciasto z wiśniami

Ciasto z wiśniami
2 szklanki mąki pszennej,
200 g masła,
5 jajek,
3/4 szklanki cukru,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
łyżka kakao + 2 łyżki wody,
800 g wiśni.
Masło rozpuszczamy.

Jajka wbijamy do miski, wsypujemy cukier, miksujemy na wysokich obrotach do momentu powstania puszystej jasnej masy.

Następnie wlewamy cienką strużką rozpuszczone masło. Chwilkę miksujemy.

Mąkę przesiewamy wraz z proszkiem do pieczenia.

Dodajemy do masy jajecznej i szpatułką mieszamy do uzyskania gładkiej konsystencji.

Masę dzielimy na dwie części, do jednej wsypujemy kakao i wlewamy 3 łyżki wody.

Mieszamy do połączenia się składników.

Dużą blaszkę wykładamy papierem do pieczenia.

Wlewamy jasną masę, następnie ciemną.

Wiśnie myjemy, drylujemy i wykładamy na ciasto.

Pieczemy 45 minut w 180 stopniach.

Upieczone ciasto posypujemy cukrem pudrem.


Smacznego 😉

Dodaj komentarz

Your email address will not be published.

You may use these <abbr title="HyperText Markup Language">html</abbr> tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

*