Ciasto kocie języczki ( bez pieczenia w 10 minut )

Ciasto kocie języczki to podłużne nadziewane biszkopty przełożone lekkim śmietankowym kremem. Całość tworzy fantastyczny deser, któremu nikt się nie oprze. Najlepsze w cieście jest jego przygotowanie które zajmuje na całe 10 minut. Wystarczy połączyć śmietankę z serkiem i przełożyć ciasteczkami. Idealne ciacho do kawki czy herbatki. Na dodatek pięknie prezentuje się na talerzu i zachwyci nie jednego gościa. Bardzo lubię takie ciacha bez pieczenia które można wykonać w niecały kwadrans. Jeżeli też lubicie takie ciacha to polecam Wam również CIASTO RAFAELLO BEZ PIECZENIA, CIASTO KINDER BUENO Z KRÓWKĄ I KOKOSEM lub ROLADA KOKOSOWA BEZ PIECZENIA. Takie ciacho przygotuje każdy, nawet osoba która nie jest wielbicielem pieczenia. A Wy lubicie ciasta bez pieczenia? Jakie przygotowujecie ? Pochwalcie się swoimi ciachami bez użycia piekarnika.

SKŁADNIKI:

• 500 ml śmietany 36%,
• 500 g serka mascarpone,
• 2 łyżki cukru pudru,
• 600 g nadziewanych biszkoptów podłużnych ( w sklepach znajdziemy pod nazwą biszkopciki paryskie),
• biała czekolada,
• wiórka kokosowe.

WYKONANIE:

Ciasto jest banalnie proste i jego wykonanie zajmuje dosłownie 10 minut plus chłodzenie.

Biszkopciki do ciasta możemy użyć z dowolnym nadzieniem truskawkowym lub brzoskwiniowym. Ja wybrałam truskawkowe. Dekoracja jest również dowolna, zamiast białej czekolady możemy użyć mlecznej.

Do przygotowania ciasta potrzebujemy blaszki o wymiarach 24/24 cm.

Do miski wlewamy śmietanę 36 % , możemy użyć 30 %. Miksujemy do uzyskania lekkiej pianki. Następnie dodajemy serek waniliowy i miksujemy chwilkę, do połączenia się składników.

Blaszkę wykładamy połową nadzianych biszkopcików. Wlewamy masę śmietankową. Przykrywamy pozostałymi ciasteczkami.

Białą czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, polewamy ciasto i posypujemy wiórkami kokosowymi. Czekoladę białą możemy zastąpić mleczną lub deserową lecz uważam, że biała jest najlepsza to tego deseru. Wiórka kokosowe możemy pominąć lub zastąpić płatkami migdałowymi.

Ciasto chłodzimy w lodówce.

Ciasto jest gotowe do zajadania 😉 Smacznego 😉

ZAPRASZAM NA FILM 😉

Jeżeli przygotowałeś/aś Ciasto kocie języczki ( bez pieczenia w 10 minut ) wyślij mi zdjęcie z efektów pracy, będzie mi bardzo miło i z przyjemnością dodam je do wpisu.