Chrustowe kwadraty
250 g mąki,
4 żółtka,
3 łyżki śmietana 18 % ,
1 łyżeczka płaska proszku do pieczenia,
2 łyżki wódki,
cukier puder,
olej do smażenia,
Makę łączymy proszkiem do pieczenia. Dodajemy żółtka,wódkę, śmietanę. Zagniatamy ciasto. dokładnie aby składniki połączyły sie ze sobą. Porządnie ciasto wybijamy. Wkładamy do lodówki na kilka godzin ( ja wasze robię rano i pod wieczór smaże) Ciasto wałkujemy jak najcieniej wycinamy kwadraty 5cmx5cm.Smażymy na głębokim tłuszczu z obu stron do zrumienienia. Smacznego;)
1 komentarz
33769 514340This style is spectacular! You obviously know how to keep a reader amused. Between your wit and your videos, I was almost moved to start my own blog (properly, almostHaHa!) Wonderful job. I genuinely enjoyed what you had to say, and more than that, how you presented it. Too cool! 486284