Idealna surówka na grilla jak i danie obiadowe. Kilka prostych składników i lekki dodatek do mięsiwa gotowy. Taka surówka z dodatkiem czosnku sprawdzi się na każdą okazję.
SKŁADNIKI:
- pół sałaty lodowej,
- pęczek rzodkiewek,
- ogórek szklarniowy,
- 2 pomidory,
- 2 małe czerwone cebule,
- 3 czubate łyżki gęstej śmietany 18 %,
- sól i pieprz do smaku,
- szczypta słodkiej papryki.
WYKONANIE:
Przygotowanie surówki jest banalnie proste.
Wszystkie warzywa powinny być umyte i jeżeli jest potrzeba obrane.
Sałatę lodową rwiemy na mniejsze kawałki. Pomidory i cebulę kroimy w piórka.
Rzodkiewki i ogórka kroimy w plasterki.
Wszystkie warzywa wrzucamy do miski.
Śmietanę mieszamy z przyprawami i przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
Warzywa łączymy z sosem.
Surówka gotowa.
Zapraszam na obejrzenie filmiku 😉
