#MyVictorinox
Sałatka brokułowa z kurczakiem i sosem czosnkowym
1 brokuł (500 g ),
500 g wędzonego kurczaka,
puszka kukurydzy,
1 duży pomidor,
3 jajka,
SOS;
3 łyżki jogurtu naturalnego,
3 łyżki majonezu,
3 ząbki czosnku,
sól i pieprz do smaku,
szczypta ostrej papryki,
1 łyżeczka pieprzu ziołowego.
Brokuł dzielimy na mniejsze różyczki i gotujemy do miękkości ( około 10 minut). Studzimy. Jajka gotujemy na twardo (7 minut), obieramy. Kurczaka,jajka i pomidory kroimy w kostkę. Kukurydzę odsączamy z wody. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą.
Sos:
Czosnek przeciskamy. Łączymy jogurt z majonezem. Dodajemy czosnek i przyprawy. Mieszamy ze sobą.
Sosem polewamy sałatkę, mieszamy.
Smacznego 😉
2 komentarze
Bardzo lubię sałatki z sosem czosnkowym 🙂 Pycha 🙂
😉