Owsiano-sezamkowe ciasteczka w czekoladzie
100 g mąki pszennej,
100 g masła,
pół szklanki płatków owsianych,
3 łyżki sezamu,
50 g cukru,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
3 łyżki mleka,
mleczna czekolada.
Sezam i płatki owsiane rozdrabniamy blenderem na mniejsze kawałeczki.
Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy płatki z sezamem i pozostałe składniki. Zagniatamy ciasto.
Owijamy folią i chowamy do lodówki na 20 minut. Z ciasta formujemy małe kuleczki wielkości winogrona.
Wykładamy na natłuszczoną blaszkę posypaną mąką. Pieczemy 15-20 minut w 180 stopniach.
Upieczone studzimy. Czekoladę rozpuszczamy i polewamy ciasteczka.
Smacznego 😉