Kruche ciasteczka z żurawiną i pistacjami
1 kostka masła,
2 jajka,
2,5 szklanki mąki,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
Do miski dodajemy suche składniki, następnie dodajemy masło i jajka. Zagniatamy ciasto.
Obranie orzechy pistacjowe siekamy na mniejsze kawałki.
Z ciasta formujemy kuleczki wielkości orzecha włoskiego, układamy na natłuszczoną blaszkę piekarnikową. Lekko spłaszczamy.
Na ciasteczka układamy żurawinę i posypujemy orzechami, lekko dociskając.
Pieczemy 20-25 minut w 200 stopniach.
Studzimy.
Smacznego 😉
2 komentarze
Pysznie wyglądają 🙂 Idealne do pochrupania 🙂
😉