Kotlety drobiowe ala pizza to świetna, smaczna i szybka propozycja na ciekawy obiad. Wykonanie jest bardzo proste, a efekt zaskakująco smaczny.
Takie kotlety możemy zrobić również na domowe przyjęcia, uroczystości czy święta.
Polecam przygotowanie takich kotletów.
SKŁADNIKI:
- 1 podwójna pierś z kurczaka,
- 4 łyżki ketchupu,
- 2 pieczarki,
- kawałek papryki,
- pół małej czerwonej cebuli,
- sól i pieprz do smaku,
- przyprawa do kurczaka do smaku,
- ser mozzarella.
WYKONANIE:
Piersi z kurczaka kroimy na pół i lekko rozbijamy. Jak mamy małe piersi nie musimy ich przekrajać, wystarczy rozbić. Ja miałam duże więc przekroiłam.
Rozbite piersi układamy na blaszkę piekarnikową ( ja wyłożyłam papier) lub naczynie żaroodporne.
Smarujemy ketchupem i doprawiamy do smaku solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka.
Następnie posypujemy serem. Sera używamy tylko trochę, resztę zostawiamy na wierzch.
Warzywa, myjemy, jeżeli jest potrzeba obieramy.
Warzywa kroimy w małe plasterki lub paski.
Układamy na filetach z kurczaka.
Piersi wkładamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i pieczemy 25-30 minut, pod koniec posypujemy serem i zapiekamy jeszcze około 10 minut aby ser się rozpuścił.
Kotlety drobiowe ala pizza gotowe.
Podajemy z ulubionymi dodatkami 😉
Smacznego 😉
ZAPRASZAM NA FILM
