200 wspaniałych przepisów na każdą porę roku
Okładka twarda, obwoluta
Liczba stron 304
Wymiary 160 x 240 mm
Autor Victor-Antoine Avila-Latourette
Rok wydania 2011
Brat Victor-Antoine d’Avila-Latourrette, benedyktyński mnich z USA, autor wielu kulinarnych bestsellerów, wysławia dobrodziejstwa sałatek, będących podstawą zdrowej diety.
Autor książki przedstawia 200 przepisów na cudowne sałatki.
Sałatki zostały przygotowanie zgodnie z porami roku.
Różnorodność składników zadowoli każde podniebienie.
Prócz przepisów na sałatki znajdziemy również wspaniałe sosy, dresingi jak i oliwy i octy wzbogacone smakmi przypraw i ziół.
Książkę wzbogacają piękne zdjęcia potraw.
Na końcu znajdziemy również przelicznik miar.