Babka stracciatella
250 g masła,
1 szklanka drobnego cukru,
4 duże jajka,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
300 g mąki pszennej,
125 ml mleka,
100 g startej mlecznej czekolady.
Masło z cukrem miksujemy do uzyskania puszystej masy.
Następnie dodajemy stopniowo jajka dalej miksując.
Dalej dodajemy suche składniki i mleko, mieszamy szpatułką do połączenia się składników.
Na koniec dodajemy startą na małych oczkach czekoladę.
Formę 30×11 wykładamy papierem do pieczenia.
Wlewamy ciasto.Pieczemy 50-60 minut (do suchego patyczka) w 180 stopniach.
Upieczoną posypujemy pudrem lub dekorujemy według własnego uznania.
Smacznego 😉
1 komentarz
Pysznie wygląda 🙂 Mniam 🙂