Drożdżówka z truskawkami i posypką z kokosa
25 g drożdży,
1 kg mąki,
5 jajek,
3 szklanki mleka,
3/4 szklanki cukru,
3/4 szklanki oleju,
1 kg truskawek,
3 łyżki cukru ( do posypania),
5 łyżek wiórek kokosowych ( do posypania).
Drożdże kruszymy do miski, wsypujemy cukier i wlewamy mleko. Mieszamy. Wbijamy jajka, wlewamy olej i wsypujemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Zagniatamy ciasto. Ciasto powinno być luźne Odstawiamy na 30 minut.
Ciasto przekładamy bo dużej wyłożonej papierem do pieczenia blaszki. Układamy truskawki i posypujemy cukrem oraz wiórkami kokosowymi.
Pieczemy 45-50 minut w 180 stopniach.
Studzimy.
Smacznego 😉
3 komentarze
Ciasta drożdżowe uwielbiam 🙂 Proszę kawałek do porannej kawki 🙂
😉
267948 528009Ill do this if need to have to as considerably as I hope that is not too far off the track. 337851