Proste ciasto drożdżowe
300 g mąki pszennej,
15 g drożdży świeżych,
125 ml letniego mleka,
50 g cukru,
1 jajko,
50 g roztopionego masła.
Drożdże łączymy z ciepłym mlekiem i cukrem, odstawiamy na 15 minut.
Następnie dodajemy pozostałe składniki i wyrabiamy ciasto.
Odstawiamy na 1 godzinę w ciepłe miejsce.
Przekładamy do keksówki ( o wymiarach około 12 x 33 cm) wysmarowanej masłem i posypaną mąką.
Ciasto pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 35 minut. Upieczone posypujemy cukrem pudrem.
Smacznego 😉