Warzywna sałatka z tortellini
3 średnie ziemniaki,
1 marchewka,
1 puszka groszku,
1 puszka kukurydzy,
250 g tortellini (z ulubionym nadzieniem),
sól i pieprz do smaku,
1 łyżeczka przyprawy do sałatek,
1 łyżeczka musztardy,
3-4 łyżki majonezu.
Marchewkę i ziemniaki porządnie myjemy i gotujemy do miękkości.
Ugotowane warzywa studzimy, obieramy i kroimy w kosteczkę.
Tortellini gotujemy według wskazówek na opakowaniu (około 10 minut).
Groszek i kukurydzę odsączamy.
Wszystkie warzywa i tortellini mieszamy ze sobą.
Dodajemy przyprawy, musztardę i majonez, dokładnie mieszamy.
Podajemy jako przystawka.
Smacznego 😉
2 komentarze
Pychotka! Bardzo lubię takie sałatki
😉