Taka surówka to świetny dodatek do kotleta czy też ryby. Surówka ma fajny wyrazisty smak dlatego odnajdzie się również jako dodatek do dań z grilla i ciepłych przystawek. Fajna chrupiąca, kolorowa i przede wszystkim zdrowa. Warzywa to źródło cennych witamin, w szczególności papryka.
Polecam przygotowanie takiej fajnej sałatki, na pewno zaskoczy was smakiem 😉
Zachęcam was również do przygotowania innych moich sałatek np: SAŁATKA CESARZA – NA IMPREZĘ I NA ŚNIADANIE lub SAŁATKA FARMERSKA.
SKŁADNIKI:
- 5 ogórków gruntowych,
- 1 czerwona papryka,
- 1 mała czerwona cebula,
- duży pęczek szczypiorku,
- 3 łyżki jogurtu naturalnego,
- 1 łyżka musztardy BBQ,
- sól i pieprz do smaku,
- 1 łyżka przyprawy do sałatek/
WYKONANIE:
Przygotowanie surówki jest banalnie proste.
Ogórki i czerwoną i cebulę obieramy. Z czerwonej papryki pozbywamy się gniazda nasiennego.
Czerwoną cebulę kroimy w pół piórka, ogórki w półplasterki, a paprykę w drobną kostkę.
Szczypior szatkujemy.
Wszystkie warzywa wrzucamy do miski i mieszamy.
Następnie dodajemy jogurt i musztardę oraz przyprawy.
Całość dokładnie mieszamy.
Surówka gotowa 😉
ZAPRASZAM RÓWNIEŻ NA FILM 😉
