Siekane kotlety drobiowe z warzywami to idealna propozycja na szybki i smakowity obiad. Kotleciki są bardzo proste i ekspresowe w przygotowaniu. Takie kotlety możemy podawać z ulubionymi dodatkami.
SKŁADNIKI:
- 1podwójna pierś z kurczaka,
- 1 mała czerwona papryka,
- 1 mała czerwona cebula,
- 100 g żółtego sera,
- 2 łyżki mąki,
- 2 jajka,
- 2 łyżki gęstej śmietany 18%,
- sól i pieprz do smaku,
- 1 łyżeczka kolorowego czosnku.
WYKONANIE:
Pierś z kurczaka kroimy w średnią kostkę. Cebulę obieramy. Cebulę i paprykę kroimy w drobną kostkę. Żółty ser również kroimy w kostkę.
Wszystkie składniki wrzucamy do miski.
Dodajemy sól, pieprz, kolorowy czosnek, mąkę, jajka i śmietanę. Wszystko dokładnie mieszamy.
Na patelnię wlewamy olej i rozgrzewamy.
Wykładamy po łyżce masy, wyrównujemy łyżką tworząc placuszki.
Smażymy z obu stron na złoty kolor.
Podajemy z ulubionymi dodatkami.
Smacznego 😉
ZAPRASZAM NA FILM
