Krem z grochu z karmelizowaną cebulą i kiełbasą

Szpileczki i babeczki

Krem z grochu z karmelizowaną cebulą i kiełbasą
300 g łuskanego grochu,
4 udka z kurczaka,
1 marchew,
1 pietruszka,
mały kawałek selera,
1 cebula,
3 ząbki czosnku,
1 łyżeczka wędzonej papryki słodkiej,
1 łyżeczka ostrej papryki,
sól,
pieprz,
1 łyżeczka majeranku,
1 czerwona cebula,
1 łyżeczka miodu,
1 łyżka masła.
Groch zalewamy wodą na noc.
Do garnka wlewamy wodę (około 3-4 litry).
Wrzucamy udka i groch, gotujemy na małym ogniu.
Warzywa obieramy i kroimy w kostkę, dorzucamy do garnka.
Gotujemy do miękkości.
Przyprawiamy i jeszcze chwilę gotujemy.
Kiełbaskę kroimy w kostkę, a cebulę w piórka.
Podsmażamy na łyżce masła, dodajemy miód i chwilę smażymy.
Z zupy wyjmujemy mięso, liście i ziele, miksujemy blenderem na gładki krem.
Podajemy z kiełbaską i cebulą.


Smacznego 😉 


Kiełbasy Morlińskie sprawdzą się w kuchni

Zobacz także

Napisz coś od Siebie

* Komentując zgadzasz się na udostępnienie danych osobowych zgodnie z polityką prywatności strony.
* Możliwość wstawiania linków w treści komentarza została wyłączona - komentarze zawierające linki będą automatycznie kasowane.

1 komentarz

Mamba OG 3.5g Flower 8 marca 2023 - 00:57

254399 47819Cheapest speeches and toasts, as well as toasts. probably are produced building your own at the party and will probably be most likely to turn into witty, humorous so new even. best man toast 7658

Odpowiedz

Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w ustawieniach Twojej przeglądarki. Akceptuj Polityka prywatności

Polityka prywatności i plików cookies