Kotlety z kaszą w panierze z ciecierzycy

Szpileczki i babeczki

Kotlety z kaszą w panierze z ciecierzycy
1 kg mięsa mielonego wieprzowego,
2 jajka,
100 g kaszy jęczmiennej,
sól i pieprz do smaku,
słodka papryka,
zioła prowansalskie,
Olej do smażenia.’

Kaszę jęczmienną gotujemy do miękkości. Do mięsa mielonego dodajemy wszystkie składniki i ostudzoną kaszę jęczmienną. Przyprawiamy. Mieszamy dokładnie.
 

Formujemy kulki wielkości mandarynki, obtaczamy w panierze z ciecierzycy i lekko spłaszczamy.


Na patelni rozgrzewamy olej. Smażymy z każdej strony na złoty kolor.


Podajemy z ulubionymi dodatkami.


Smacznego 😉

Zobacz także

Napisz coś od Siebie

* Komentując zgadzasz się na udostępnienie danych osobowych zgodnie z polityką prywatności strony.
* Możliwość wstawiania linków w treści komentarza została wyłączona - komentarze zawierające linki będą automatycznie kasowane.

4 komentarze

Zuza 19 września 2017 - 22:32

ciekawy efekt daje ta panierka 🙂

Odpowiedz
Szpileczkiibabeczki.blogspot.com 21 września 2017 - 18:12

Świetny są bardziej chrupiące według mnie 😉

Odpowiedz
Chujowa Pani Domu 20 września 2017 - 06:41

Takich jeszcze nie jadłam, ale wyglądają tak apetycznie, że chętnie wypróbuję 🙂

Odpowiedz
Szpileczkiibabeczki.blogspot.com 21 września 2017 - 18:13

Polecam 😉

Odpowiedz

Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w ustawieniach Twojej przeglądarki. Akceptuj Polityka prywatności

Polityka prywatności i plików cookies