Ekspresowe bułeczki z sezamem
250g mąki pszennej,
250g mąki żytniej,
1 szklanka mleka,
30g drożdży,
szczypta soli,
2 łyżeczki cukru,
3 łyżki oleju,
sezam,
Drożdże mieszamy z cukrem i mlekiem i odstawiamy na 10 minut.
Mąki wsypujemy do miski dodajemy szczyptę soli i drożdże z mlekiem, zagniatamy ciasto. Dodajemy olej i wgniatamy w ciasto.
Odstawiamy na 15 minut do wyrośnięcia.
Z ciasta formujemy podłużne bułeczki (mi wyszło 8). i obtaczamy w sezamie.
Pieczemy ok 40 minut w 180 stopniach.
Smacznego 😉
2 komentarze
Bardzo apetycznie wyglądają 🙂 Zjadłabym 🙂
😉