Ciastka sasanki serduszka
100 g mąki pszennej,
100 g masła,
100 g płatków owsianych błyskawicznych,
20 g sezamu,
50 g cukru,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
2-3 łyżki mleka.
Ziarna sezamu i płatki owsiane blendujemy na mniejsze kawałeczki. Do miski dodajemy wszystkie składniki i zagniatamy ciasto.
Ciasto owijamy folią spożywczą i wkładamy do lodówki na 30 minut. Ciasto wałkujemy dość cienko na około 0,5 cm.
Wykrawamy dowolną foremką ( u mnie serduszka) ciasteczka. Blaszkę piekarnikową smarujemy masłem i posypujemy mąką.
Wykładamy na blaszkę ciasteczka. Pieczemy 15 minut, wyjmujemy z piekarnika i studzimy.
Smacznego 😉