Warstwowa sałatka z warzyw i groszkiem ptysiowym

Warstwowa sałatka z warzyw i groszkiem ptysiowym

2 pomidory,

2 pęczki rzodkiewki,

4 garście groszku ptysiowego Brześć,

pęczek szczypiorku,

sałata,

jogurt grecki,

sól i pieprz do smaku.

Warzywa myjemy i osuszamy.

Pomidor kroimy w kosteczkę. Rzodkiewki w plasterki. Szczypiorek siekamy.

Do każdej szklanki wykładamy warstwowo – pół pomidora, posypujemy solą i pieprzem, dajemy łyżkę jogurtu, małą garść gorszku ptysowego, 2-3 rzodkiewki, łyżka jogurtu, na koniec układamy liście sałaty, troszkę jogurtu i posypujemy szczypiorkiem.

Podajemy z ulubionym pieczywem.

Smacznego 😉