3 składnikowe rogaliki z czekoladą

Witam, dziś przedstawiam Wam mega szybkie i szybko znikające rogliki z 3 składników plus nadzienie. Rogaliki fajnie nadadzą się dla dzieci do szkoły. Są kruche a zarazem mięciutkie.

SKŁADNIKI;

• 3 szklanki mąki,
• 250 g masła,
• 1 szklanka śmietany kwaśnej 18%,
• 1 mleczna czekolada.

WYKONANIE;

Na stolnicę przesiewamy mąkę. Zimne masło kroimy w mniejsze kawałki i dodajemy do mąki. Siekamy nożem, następnie dodajemy kwaśną śmietanę i szybko zagniatamy ciasto.

Ciasto dzielimy na cztery części i formujemy kulę. Wałkujemy na cieniutki okrągły placek. Kroimy na trójkąty (8 części).

Na każdy trójkąt wykładamy kawałek czekolady i zwijamy rogalik. Czekoladę możemu użyć dowolną; mleczną, białą, deserową.

Rogaliki wykładamy na blaszkę piekarnikową wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy 15-20 minut w 180 stopniach. Upieczone posypujemy cukrem pudrem.

Rogaliki możemy polać lukrem, rozpuszczoną czekoladą lub zostawić bez niczego.

Smacznego 😉