Jajka faszerowane (pomidor, cukinia, parówka)
6 jajek,
1 pomidor,
1 mała cukinia,
1 parówka,
sól i pieprz do smaku,
2 łyżki majonezu.
Jajka gotujemy na twardo (7 minut), studzimy. Obieramy i kroimy na pół. Łyżeczką wyjmujemy żółtka.
Cukinię obieramy i kroimy w drobną kostkę. Pomidora kroimy w kosteczkę. Parówkę również kroimy w kosteczkę.
Warzywa i parówki mieszamy ze sobą.
Żółtka mieszamy z majonezem i przyprawami. Łączymy z resztą składników. Łyżeczką wykładamy farsz na białka.
Przechowujemy w lodówce.
Smacznego 😉
2 komentarze
Bardzo apetyczna propozycja 🙂 Aż ślinka cieknie 🙂
😉