Loading...

Placki z gruszkami siemieniem i sokiem malinowym

Placki z gruszkami siemieniem i sokiem malinowym
1,5 szklanki mąki,
1 szklanka mleka,
2 jajka,
1 łyżka siemienia lnianego,
1 duża gruszka.
Do miski wbijamy jajka, rozkłócamy. Dodajemy mąkę, mleko, sok i mieszamy do uzyskania gładkiej masy.

Gruszkę obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczkach i dodajemy do masy wraz z siemieniem. Mieszamy. Na patelnię wlewamy olej, rozgrzewamy. Wykładamy łyżką masę, tworząc zgrabne placuszki.

Smażymy z obu stron na złoty kolor.

Usmażone możemy posypać cukrem pudrem.


Smacznego 😉

Dodaj komentarz

Your email address will not be published.

You may use these <abbr title="HyperText Markup Language">html</abbr> tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

*