Pieczona szynka w musztardzie z gorczycą
1-1,2 szynki wieprzowej,
4 duże łyżki musztardy chrzanowej ( lub jaką lubicie),
szklanka wody.
Szynkę nacieramy musztardą i gorczycą.
Odstawiamy na minimum dwie godziny.
Szynkę wykładamy do naczynia żaroodpornego, wlewamy wodę.
Posypujemy liściem laurowym, zielem angielskim i pieprzem czarnym.
Pieczemy 1,5 godziny w 180 stopniach.
Od czasu do czasu w trakcie pieczenia polewamy sosem z pieczenia.
Podajemy na ciepło lub zimno.
Smacznego 😉
2 komentarze
Cudownie wygląda
😉