Drożdżówki z truskawkami i migdałową posypką
4 szklanki mąki pszennej,
100 g cukru,
20 g drożdży,
2 jajka,
1 szklanka ciepłego mleka,
100 g masła rozpuszczonego,
Około 300 g truskawek,
Około 100 g płatków migdałów.
Mleko lekko podgrzewamy.
Dodajemy do ciepłego mleka cukier i drożdże.mieszamy i odstawiamy na 10 minut.
Następnie dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy ciasto aż bedzie gładkie i elastyczne.
Odstawiamy na 1 godzinę do wyrośnięcia.
Z ciasta rwiemy kawałki, formujemy kuleczki i spłaszczamy. Wykładamy jedną lub dwie truskawki i formujemy kuleczki.
Wykładamy na natłuszczoną blaszkę piekarnikową.
Bułeczki posypujemy płatkami migdałów.
Pieczemy 40-45 minut do Zrumienienia.
Smacznego 😉
1 komentarz
554105 407851I havent checked in here for some time as I thought it was getting boring, but the last couple of posts are great quality so I guess Ill add you back to my everyday bloglist. You deserve it my friend 840220