Sernik z miodem i owocami ( banan,śliwka) na zimno
1,2 kg sera twarogowego ( 2 krotnie zmielony),
2 banany,
sok z połowy cytryny,
5 łyżek miodu,
3-4 duże śliwki węgierki,
Tortownicę (25 cm) wykładamy słomką.
Do sera twarogowego dodajemy miód i pokrojone w kosteczkę banany.
Wciskamy sok z cytryny.
Mieszamy.
Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie i studzimy.
Łączymy z serem.
Wlewamy na słomkę ptysiowa.
Następnie układamy pokrojone w plasterki śliwki.
Galaretki gotujemy wg wskazówek na opakowaniu.
Studzimy.
Gdy galaretkę zacznie tężeć wlewamy na wierzch ciasta.
Chłodzimy minimum 3-4 godziny.
Smacznego 😉
Przy okazji Polecam Wam świetną książkę WYDAWNICTWA RM
Miody-dla zdrowia i urody.
Znajdziecie w niej dużo ciekawostek na temat różnych rodzajów miodu.
Książka zawiera również tematykę leczenia się miodem i na co działa 😉
Książka warta uwagi 😉
Na pewno bardzo ciekawa i interesująca.
Wszystko jasno i prosto napisane, najważniejsze funkcje miodu 😉
WYDAWNICTWO RM
4 komentarze
Uwielbiam serniki 🙂 Pysznie wygląda i jestem pewna, ze smakuje zabójczo 🙂
Książka zapowiada się świetnie 🙂
Jest świetna 😉
Nigdy bym nie pomyślała że sliwki można tak połączyć
Można i trzeba 😉