Surówka marchewka z porem
5 średnich marchewek,
1 duży por,
3 łyżki jogurtu greckiego,
1 łyżka majonezu,
2 łyżeczki musztardy chrzanowej,
sól i pieprz.
Marchewkę obieramy trzemy na tarce o dużych oczkach.
Por kroimy w cieniutkie plastry.
Zalewamy wrzątkiem na 1-2 minuty, odsączamy.
Marchewkę łączymy z porem.
SOS;
Jogurt mieszamy z majonezem, musztardą i przyprawami.
Łączymy z warzywami.
Dokładnie mieszamy.
Podajemy do dań obiadowych lub jako przystawka.
Smacznego 😉