Prosta babka jogurtowa
2 szklanki mąki pszennej,
1/2 szklanki cukru,
1/2 szklanki jogurtu greckiego,
1/2 szklanki oleju,
2 jajka,
2 łyżeczki cukru waniliowego,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
1 łyżka masła.
Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia, dodajemy cukier i cukier waniliowy.
Wbijamy jajka, wlewamy olej i jogurt grecki.
Dokładnie mieszamy wszystkie składniki.
Blaszkę o średnicy 24 cm smarujemy masłem i posypujemy mąką.
Wlewamy ciasto.
Pieczemy 45-50 minut w 180 stopniach.
Upieczoną babkę ozdabiamy kolorową posypką, możemy posypać cukrem pudrem lub polać czekoladą.
Smacznego 😉