Przepyszne, bardzo słodkie, mięciutkie i puszyste pączki idealne na Tłusty Czwartek 😉 Tym razem nadziałam kremem pistacjowym i posypałam pudrem. Pączki zachowują swoją świeżość także na drugi dzień. Możemy udekorować w dowolny sposób. Polecam przepis 😉
SKŁADNIKI;
- 500 g mąki pszennej,
- 250 ml ciepłego mleka,
- 4 żółtka jajek,
- 3 łyżki cukru,
- 25 g świeżych drożdży,
- 50 g miękkiego masła,
- 2 łyżki wódki,
- krem pistacjowy,
- cukier puder,
- olej do smażenia 1l.
WYKONANIE:
Do miski wlewamy mleko, wsypujemy łyżkę cukru, łyżkę mąki i wkruszamy drożdże. Mieszamy i ostawiamy na 20 minut w ciepłe miejsce.
Do zaczynu dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy ciasto.
Odstawiamy na 1 godzinę w ciepłe miejsce.
Następnie odrywamy kawałki ciasta ( wielkości mandarynki). Spłaszczamy wykładamy łyżeczkę kremu pistacjowego, zlepiamy i tworzymy kulkę.
Pączki odkładamy na blat posypany mąką. Zostawiamy tak na z 10 -15 minut aby delikatnie podrosły.
Do szerokiego garnka wlewamy olej i rozgrzewamy.
Pączki smażymy na rozgrzanym oleju, na średnim ogniu z obu stron na złoty ładny kolor.
Usmażone pączki wykładamy na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby odsączyć z nadmiaru tłuszczu.
Na koniec posypujemy cukrem pudrem lub dekorujemy według własnego uznania.
Smacznego 😉
3 komentarze
Bir Toy Poodle yavrusunu ailenize katmaya karar verdiğinizde, atmanız gereken ilk adımlardan biri kapsamlı bir veteriner hekim kontrolüdür. Bu sadece bir „sağlam” onayı almak değil, aynı zamanda gelecekteki sağlık yolculuğunun temelini atmaktır. Güvenilir bir yetiştirici, size yavrunun sağlık karnesini, yapılmış olan parazit uygulamalarını ve ilk aşılarını şeffaf bir şekilde sunmalıdır.
Bir Toy Poodle yavrusunu ailenize katmaya karar verdiğinizde, atmanız gereken ilk adımlardan biri kapsamlı bir veteriner hekim kontrolüdür. Bu sadece bir „sağlam” onayı almak değil, aynı zamanda gelecekteki sağlık yolculuğunun temelini atmaktır. Güvenilir bir yetiştirici, size yavrunun sağlık karnesini, yapılmış olan parazit uygulamalarını ve ilk aşılarını şeffaf bir şekilde sunmalıdır.
Bir Toy Poodle yavrusunu ailenize katmaya karar verdiğinizde, atmanız gereken ilk adımlardan biri kapsamlı bir veteriner hekim kontrolüdür. Bu sadece bir „sağlam” onayı almak değil, aynı zamanda gelecekteki sağlık yolculuğunun temelini atmaktır. Güvenilir bir yetiştirici, size yavrunun sağlık karnesini, yapılmış olan parazit uygulamalarını ve ilk aşılarını şeffaf bir şekilde sunmalıdır.