Cudowne ciasto czekoladowe z nektarynkami i kokosem. Idealny szybki wypiek. Do przygotowania ciasta nie potrzebujemy miksera, wystarczy widelec lub łyżka rózgowa.
SKŁADNIKI:
- 350 g mąki pszennej,
- 100 g cukru,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
- 3 jajka,
- 250 ml jogurtu naturalnego,
- 150 g serka waniliowego homogenizowanego,
- 125 ml oleju,
- 1 łyżka czubata kakao
- około 4-5 nektarynek,
- łyżka cukru,
- garść wiórek kokosowych.
WYKONANIE:
Do miski wbijamy jajka, dodajemy jogurt naturalny i serek homogenizowany. Następnie wsypujemy cukier, wlewamy olej, wsypujemy mąkę, kakao i proszek do pieczenia.
Całość dokładnie mieszamy. Mieszamy tylko do połączenia się składników.
Ciasto przekładamy do foremki wyłożonej papierem do pieczenia. Wymiary blaszki u mnie 24×24 cm ale może być inna w podobnych rozmiarach.
Nektarynki obieramy ze skórki i pozbywamy się pestki.
Kroimy w średnią kostkę.
Układamy na cieście.
Na koniec posypujemy cukrem i wiórkami kokosowymi.
Ciasto pieczemy 50 -55 minut w 175 stopniach góra dół do suchego patyczka.
Upieczone ciasto możemy posypać cukrem pudrem.
Smacznego 😉
2 komentarze
I loved as much as you will receive carried out right here The sketch is attractive your authored material stylish nonetheless you command get got an impatience over that you wish be delivering the following unwell unquestionably come more formerly again since exactly the same nearly a lot often inside case you shield this hike
Utmerket stykke! Din grundige oppsummering er sterkt verdsatt. Jeg ser nå saken fra en annen vinkel takket være dine innsiktsfulle kommentarer. Du gjorde dine poeng veldig tydelige med eksemplene du inkluderte. Jeg er takknemlig for at du skrev dette.